Люблю весну!!!!

        Привет))))))))))) Вот вот должны приехать к нам гости из Ростова-на-Дону, уже давно собирались но что-то никак у них не получалось. То у нас дети заболеют, то их сынишка. И вот наконец! И пока курица запекается в духовке. Можно написать несколько строк)))
         Все у нас хорошо, дети не болеют, мы тоже))) Весна наступила!!!И второй солнечный день добавляет оптимизма!!!!!!!!!!!!!
         Поздравляю всех женщин с праздником весны!!!Счастья Вам много много! Каждой именно такого о каком мечтаете!!!
         И вообще весна пожалуй лучшее время года, даже если на термометре градусы не меняются, все равно ты каким-то третьим глазом видишь изменения в природе. А если выглядывает солнышко...расцветает все и всё вокруг. Больше улыбок, больше детей на улице, больше успеваешь за день переделать дел... Поэтому я за весну,как любимое время оттаивания чувств и душ!!!!!

Еще покажу рецепт тарталеток

 Тарталетки я купила готовые слоёные и их я не могу посоветовать,т.к.они от джема размякли. Но все равно вкусно получилось)))

 Использовала я : тарталетки, консервированные персики и ананасы, джем по вкусу(но лучше малиновый), 3 белки и сахар.

 В каждую тарталетку 1-2 чайных ложечки положить джема, но можно и свежие ягоды присыпанные сахаром.

 На ждем половинку персика,либо кружочек ананаса

 На фрукты выложить взбитые в крепкую пену белки яиц с сахаром. Если есть кондитерский мешок то лучше им красиво выложить на фрукты белки. Но если как у меня нет, тогда как получится)))

Выпекаем до готовности белковой массы, примерно 25 минут при температуре 180-200 гр
Приятного аппетита!
Пока))))